
Danh sách các món ăn đang hot ở Hà Nội thu hút mọi thực khách hiện nay
Thủ đô Hà Nội – Mảnh đất nghìn năm văn hiến, với bề dày lịch sử lâu đời cũng như ẩm thực phong phú. Cùng khám phá các món ăn đang hot ở Hà Nội để không bỏ lỡ khi có cơ hội khi đặt chân đến nơi này nhé.
Phở Hà Nội
Phở Hà Nội, món phở nổi tiếng mà khi nhắc đến không thể nào bỏ qua. Nó không chỉ là món ăn biểu tượng của thủ đô mà còn của Việt Nam ta. Bánh phở trắng, bản to, kết hợp cùng nước dùng được nấu từ xương bò vừa thơm vừa ngọt, được ăn kèm với một ít rau thơm, hồ tiêu bắc, vắt thêm lát chanh cùng một ít tương ớt thì đúng chuẩn vị.
Phở cuốn
Phở cuốn được làm bằng cách cho thịt bò cuốn trong bánh phở lớn cùng với các loại rau thơm và xà lách. Sự kết hợp đã tạo nên một món ăn đặc sắc và vô cùng hấp dẫn, được rất nhiều người yêu thích từ du khách trong nước đến nước ngoài. Nó được bán ở hầu hết các quán phở của Hà Nội.
Dồi sụn nướng
Dồi sụn nướng là một món ăn mà khi đến Hà Nội bạn nhất định phải thử. Giá một phần khoảng 50 nghìn đồng dành cho 2 người ăn. Dồi được tẩm ướp gia vị đậm đà, nướng trên lửa than thơm phức. Dồi rất mềm, nhân được nhồi rất nhiều rau thơm và nhiều sụn nên giòn sựt. Bạn có thể chấm xì dầu tỏi ớt hoặc tương ớt. Đến đây đừng quên thử nó nhé.
Sữa chua trân châu Hạ Long
Là sự kết hợp giữa sữa chua cùng các loại topping một cách đa dạng nên sữa chua hạ long thực sự được sự tin yêu của khách hàng. Tại Hà Nội, đây cũng là món ăn được mọi người yêu thích, cả thủ đô kể cả nội và ngoại thành đã có tới 35 cơ sở. Nó được đóng gói trong khay inox, sữa chua có vị ngọt thanh cùng nước cốt dừa thơm lừng, trân châu dẻo dai tạo nên một mùi thơm rất cuốn hút.
Đồ cuốn 3 miền
Đồ cuốn 3 miền, món bánh cuốn làm nhiều người mê mẫn tại Hà Nội. Được lựa chọn từ những nguyên liệu tươi ngon nhất nên khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt từ thịt cùng các loại hải sản. Ăn kèm với nhiều loại rau cùng với nước mắm chua ngọt từ đó tạo nên món ăn tuyệt vời trong tất cả các loại bánh cuốn.
Kem phô mai trân châu
Đây là một trong những món kém hấp dẫn nhất trong năm vừa qua. Phiên bản mới mẻ này là sự kết hợp giữa bánh chocolate waffle được phủ thêm topping trân châu đen xung quanh. Món ăn được các bạn trẻ rất yêu thích bởi sự thơm ngon và còn có thể check in cùng với nó.
Bún riêu cua Hà Nội
Món bún riêu cua được làm chuẩn vị nước dùng của Hà Nội. Có vị chua dịu của giấm, cùng với cà chua lại kết hợp ngọt nhẹ của cua đồng. Riêu cua được làm bằng cách cho Cua đồng được giã nhỏ, cho vào nước để lọc thật kỹ sau đó gạn phần nước cua cho vào nồi, đun lửa nhỏ đến khi nào riêu cua nổi lên thành từng mảng. Bún ăn kèm với rau thơm càng dậy nên mùi thơm hơn bao giờ hết.
Bún đậu mắm tôm
Bún đậu mắm tôm cũng là một trong các món ăn đang hot ở Hà Nội. Là một món ăn dân dã, thành phần gồm: bún tươi, thịt heo luộc, đậu hũ chiên, nem rán, chả cốm, mắm tôm kèm tắc và ớt xay,, cùng với rau tía tô, húng, xà lách,… tất cả tạo nên một món ăn tuyệt vời.
Chả cá Lã Vọng
Đây là món chả cá nổi tiếng của Hà Nội. Được làm từ cá lăng (chủ yếu) cắt lát rồi tẩm ướp sau đó được nướng trên than củi và cuối cùng đem rán trong chảo mỡ. Chả cá được tẩm ướp đậm đà, thơm phức. Lòng cá giòn rất tươi ngon. Cho ít bùn, kèm lát chả cá cùng với ít rau thơm và lạc rang là đã có một món ngon để thưởng thức rồi.
Bánh giò
Đây là một món bánh đặc trưng của Hà Nội vào mùa đông. Nguyên liệu chính là bột gạo tẻ để làm lớp áo bánh, nhân bánh thì được làm bằng thịt nạc băm, ít mộc nhĩ, thêm hành tím và hạt tiêu. Được gói bằng lá chuối sau đó hấp chín, rất ngon khi dùng nóng. Món bánh này vào mùa đông sẽ được bán rất nhiều ở Hà Nội. Trời lạnh lẽo mà thưởng thức một chiếc bánh giò nóng hổi thì thật tuyệt.
Nem chua rán
Đây là món nem có mặt hầu hết ở các tỉnh thành trên cả nước, nhưng nem chua rán Hà Nội vẫn mang một mùi vị đặc sắc riêng vốn có của nó, là một trong các món ăn đang hot ở Hà Nội. Với lớp vỏ xù xì được rán nóng hổi sẽ cho bạn cảm giác giòn tan trong miệng mỗi khi thưởng thức,với vị nem chua, ngọt, dai giòn xen kẽ nhau, nó được ăn kèm với dưa leo cùng tương ớt sẽ rất ngon.
Trên đây là các món ăn đang hot ở Hà Nội mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn. Mỗi món ăn sẽ có những đặc điểm, hương vị khác nhau. Hy vọng nó sẽ giúp ích cho bạn trong việc tìm kiếm các món ăn tại Hà Nội. Chúc các bạn vui vẻ.